Concombre au yaourt et aneth / Maquereaux grillés, fenouil et orange / Nectarines poêlées au beurre salé
Dans une époque où la cuisine saine et créative s’impose comme une tendance majeure en 2025, ce menu complet alliant […]
Rillettes de thon citronnées / Gambas poêlées à l’ail et au persil / Salade de melon au basilic
Dans un univers culinaire où la fraîcheur et la simplicité sont reines, ce menu articulé autour de rillettes de thon
Soupe froide courgette-menthe / Pâtes à la ricotta, citron et basilic / Soupe glacée de fruits rouges
À l’approche des saisons chaudes, le défi culinaire consiste à allier légèreté, fraîcheur et saveurs éclatantes dans un même repas.
Bruschetta tomates-basilic / Côtes d’agneau grillées aux herbes / Crème légère citron-basilic
La cuisine méditerranéenne se révèle une fois de plus à travers un menu à la fois simple et élégant, qui
Caviar d’aubergine / Poulet rôti citron-thym et tomates rôties / Panna cotta à l’abricot
Ce menu printanier marie subtilement douceur, acidité et saveurs méditerranéennes pour une expérience culinaire complète et équilibrée. Le caviar d’aubergine,
Salade de haricots verts, œuf mollet et noisettes / Linguine aux courgettes, citron et parmesan / Tarte fine aux figues
Le menu du jour s’inspire des saveurs fraîches et estivales tout en jouant sur un équilibre parfait entre textures croquantes,
Carpaccio de tomates anciennes à la burrata / Saumon grillé, salsa de tomates et basilic / Pêches rôties au miel et romarin
La cuisine contemporaine s’inspire de la richesse des saisons pour créer des menus empreints d’élégance et de fraîcheur. Ce trio